ซอสช็อกโกแลตคีโต

เมื่อวานอบขนมปังคีโตไฟเบอร์ก้อนใหญ่ เตรียมไว้เป็นเสบียงเวลาหิวๆ อยากจะทำเนยถั่วแมคคาเดเมียไว้ทาขนมปังแต่ขี้เกียจออกไปซื้อแมคคาเดเมีย เลยทำซอสช็อกโกแลตคีโตดีกว่าวัตถุดิบมีครบ

Nutrition Facts

15 servings per container

Serving Size15g


Calories49

  • Amount Per Serving% Daily Value *
  • Total Fat 5g 8%
    • Saturated Fat 3g 15%
  • Cholesterol 3mg 1%
  • Sodium 16mg 1%
  • Amount Per Serving% Daily Value *
  • Total Carbohydrate 1g 1%
    • Dietary Fiber 1g 4%
    • Sugars 1g
  • Vitamin A 3%

* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

ซอสช็อกโกแลตคีโต

Recipe by Pavika ChaiprasertsudCourse: keto dessertCuisine: InternationalDifficulty: very easy
Servings

15

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

49

kcal
Total time

15

minutes

ซอสช็อกโกแลตคีโตทำง่าย วัตถุดิบไม่เยอะ ทานกับขนมปังไฟเบอร์คีโตสำหรับมื้อเช้าที่รีบๆ อยู่ท้องได้ดีทีเดียว สูตรนี้ปรับมาจากสูตรในกลุ่ม Thai Keto Friends

ส่วนผสม

  • Whipping cream 150 g
    วิปปิ้งครีม 150 กรัม

  • 30 gram 100% Dark Chocolate Barry
    หรือปริมาณตามชอบ ถ้ามียี่ห้ออื่นค่อยๆ ใส่แล้วชิมตามชอบ

  • 30 g Erythritol หรือน้ำตาลหญ้าหวาน อิลิเวีย 3 ช้อนชา ปรับเพิ่มลดตามชอบ

  • 25 gram Butter – Salted
    เนยเค็ม 20 กรัม ถ้าใช้เนยจืดก็ให้ใส่เกลือเพิ่ม 1 หยิบมือ

  • 0.25 tsp(s) Vanilla extract
    วนิลลา 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  • ใส่วิปครีม เนย ดาร์คช็อก น้ำตาล ตั้งไฟอ่อนคนให้ละลายเข้ากัน ยกลงแล้วค่อยใส่กลิ่นวนิลาค่ะ
    *อย่าใช้ไฟแรงจะทำให้มีมันเนยแยกชั้นออกมาค่ะ