อกไก่สอดไส้ผักโขมและชีส

อกไก่สอดไส้ผักโขมและชีส เมนูนี้โปรตีนสูง เหมาะกับวันที่โปรตีนไม่ครบโควต้า

อกไก่สอดไส้ผักโขมและชีส

Recipe by ครัวบ้านพิมCourse: MainCuisine: AmericanDifficulty: Easy
Servings3ฃ

3

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

อกไก่สอดไส้ผักโขมและชีสสูตรนี้จากครัวบ้านพิมทำง่าย สูตรต้นฉบับคลิกที่นี่ค่ะ

ส่วนผสม

  • อกไก่ลอกหนัง น้ำหนักชิ้นละ 300  กรัม จำนวน 3 ชิ้น

  • ผักโขมลวกสุก บีบน้ำให้แห้ง หั่นละเอียด 120 กรัม

  • Allowrie Four Cheese Mix 70 กรัม

  • *ครีมสดหรือวิปปิ้งครีม 1 + ½ ช้อนโต๊ะ

  • เกลือป่น 1 ช้อนชา

  • พริกไทยดำป่นหยาบ 1 ช้อนชา

  • ปาปริก้า 1 ช้อนชา

  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  • ผสมผักโขม ครีมสด เกลือป่น ½ ช้อนชา พริกไทยป่น ½ ช้อนชา และ Allowrie Four Cheese Mix คนให้เข้ากัน
  • ผสมน้ำมันมะกอก ปาปริก้า พริกไทยป่น เกลือป่นที่เหลือ คนให้เกลือป่นละลาย แล้วพักไว้ก่อน
  • ผ่ากลางอกไก่แต่ไม่ให้ขาดออกจากกัน เพื่อใส่ใส้ผักโขมแล้วม้วน ผูกด้วยเชือก หรือใช้ไม้จิ้มฟันกลัด
  • ทาน้ำมันมะกอกที่ผสมเตรียมไว้ให้ทั่ว
  • อบที่ไฟ 200 องศาประมาณ  20 นาที

โน๊ต

  • ครีมสดคือวิปปิ้งครีมชนิดครีมแท้(ที่แพ็คเกจจะเขียนไว้เลย) เป็นครีมที่ทำมาจากนมวัว 100%