ปลาแซลมอนราดซ๊อสผักขมคีโต

ปลาแซลมอนราดซ๊อสผักขมคีโต

Recipe by Cafe’ de Mascha
Servings

1

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

kcal

ส่วนผสม

  • ปลาแซลมอน 2 ชิ้น

  • ผักโขม 1/2 ถ้วยตวง

  • มอสซาเรลล่าชีส 1/2 ถ้วยตวง

  • พาเมซาน 1/4 ถ้วยตวง

  • วิปครีม 1 ถ้วยตวง

  • ออริกาโน่ 1 ช้อนชา

  • พริกปาปิก้า 1 ช้อนชา

  • เกลือชมพู 1/2 ช้อนชา

  • หอมใหญ่สับ 1/4 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำ

  • อบเนื้อปลาในหม้อทอดไร้น้ำมัน 200c 10นาที (ป้าใช้หม้ออบลมร้อน)
  • ตั้งกะทะผัดหอมใหญ่กับเนย จนหอมใหญ่เนื้อใสแล้วใส่ผักโขมผัดซักแป๊บ ใส่วิปครีม ออริกาโน่ พริกปาปิก้า เกลือชมพู มอสซาเรลล่าชีส พาเมซาน

คลิปการทำ