Name: น้ำสลัดครีมมะนาวคีโต Keto Salad Cream
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: น้ำมันมะกอก 1ถ้วยตวง (ดูวิธีเลือกน้ำมันมะกอก); ไข่ไก่ 1 ฟอง เอาลวกในน้ำร้อนจัดๆ ก่อน20-30วินาทีเพื่อฆ่าเชื้อโรครอบเปลือกไข่; น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ; น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล erythritol ป่น 4 ช้อนโต๊ะ; เกลือเล็กน้อย (ป้าใช้ 1/4 ช้อนชา); มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

น้ำสลัดครีมมะนาวคีโต Keto Salad Cream

Recipe by กลุ่ม Thai Keto FriendsDifficulty: Easy

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Calories

166

kcal

ส่วนผสม

น้ำมันมะกอก 1ถ้วยตวง
(ดูวิธีเลือกน้ำมันมะกอก)
ไข่ไก่ 1 ฟอง เอาลวกในน้ำร้อนจัดๆ ก่อน20-30วินาทีเพื่อฆ่าเชื้อโรครอบเปลือกไข่
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล erythritol ป่น 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือเล็กน้อย (ป้าใช้ 1/4 ช้อนชา)
มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

ใส่ทุกอย่างในชามผสมปั่นด้วยความเร็วสูง 1 นาที…….เสร็จ

คลิปการทำ

โน๊ต

สูตรนี้ทำออกมาได้น้ำสลัดครีมคีโต 300 กรัม ป้าลองแบ่งมาทานกับสลัด 25 กรัมกำลังพอดี เลยลงไปในตารางสารอาหารได้เป็น 12 servings
ตอนทำป้าใช้เครื่องปั่นมือถือ ปั่นส่วนผสมต่างๆ ในแก้วชานมไข่มุก ปั่นเสร็จปิดฝาเก็บเข้าตู้เย็นได้เลย เออดีเหมือนกันนะ เก็บล้างน้อยลง ไม่กระเด็นเลอะเทอะ ได้เอาแก้วพลาสติกกลับมาใช้ซ้ำอีกด้วย