สูตรคุณ Thatchalak Pugmire มันง่ายและอร่อยมากกกกกกก
- น้ำมันมะกอก light olive oil 1ถ้วยตวง
- ไข่ไก่ดิบ 1ฟอง
- น้ำตาลเทียมerythritolป่น 3ช้อนโต๊ะ หรือสารสกัดหญ้าหวาน ปริมาณตามชอบ
- น้ำมะนาว 3ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 1ช้อนชา
- เกลือป่น - 1/2ช้อนชา
ใส่ทุกอย่างในชามผสมปั่นด้วยความเร็วสูง 1 นาที.......เสร็จ
สูตรนี้ทำออกมาได้น้ำสลัด 300 กรัม ป้าลองแบ่งมาทานกับสลัด 25 กรัมกำลังพอดี เลยลงไปในตารางสารอาหารได้เป็น 12 servings
ตอนทำป้าใช้เครื่องปั่นมือถือ ปั่นส่วนผสมต่างๆ ในแก้วชานมไข่มุก ปั่นเสร็จปิดฝาเก็บเข้าตู้เย็นได้เลย
เออดีเหมือนกันนะ เก็บล้างน้อยลง ไม่กระเด็นเลอะเทอะ ได้เอาแก้วพลาสติกกลับมาใช้ซ้ำอีกด้วย