น้ำสลัดครีมมะนาวคีโตไม่ใส่น้ำส้มสายชู

น้ำสลัดครีมมะนาวคีโตไม่ใส่น้ำส้มสายชู

Recipe by Pavika ChaiprasertsudCourse: SaladsCuisine: AmericanDifficulty: Easy
Servings

15

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

73

kcal
Total time

20

minutes

น้ำสลัดครีมคีโตสูตรนี้ใช้น้ำมันมะกอก Extra virgin และได้รสเปรี้ยวจากมะนาวโดยไม่ใส่น้ำส้มสายชู ซึ่งกลิ่นมะนาวช่วยให้กลิ่นน้ำมันมะกอก Extra virgin ไม่เด่นขึ้นมาค่ะ

ส่วนผสม

  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ

  • เกลือ 1/4 ช้อนชา

  • ไข่เบอร์ 2 ขึ้นไป 1 ฟอง

  • มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

  • น้ำมันมะกอก 125 ml

  • น้ำตาลหญ้าหวาน 2 1/2ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  • ลวกไข่ด้วยน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อที่เปลือกไข่
  • ตอกไข่ใส่ภาชนะ แล้วใส่ทุกอย่าง ยกเว้นน้ำมัน ตีให้เข้ากันด้วยความเร็วสูงสุด
  • แบ่งใส่น้ำมันมะกอกประมาณซัก 4 ครั้ง แล้วปั่นให้เข้ากันด้วยความเร็วสูงสุด

คลิปการทำ

Nutrition Facts

15 servings per container


Calories73

  • Amount Per Serving% Daily Value *
  • Total Fat 7.8g 12%
    • Saturated Fat 1.1g 6%
  • Cholesterol 12.4mg 5%
  • Sodium 32.7mg 2%
  • Amount Per Serving% Daily Value *
  • Potassium 4.6mg 1%
  • Protein 0.4g 1%
  • Vitamin A 5.3%
  • Calcium 1.9%
  • Iron 0.1%

* The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.